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[美食纪录片] 寿司之神/次郎的寿司梦 Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.1080p.BluRay.x264-GECKOS 6.55GB

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发表于 2018-5-13 18:44:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
寿司之神/次郎的寿司梦 Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.1080p.BluRay.x264-GECKOS 6.55GB-1.jpg
◎译  名 寿司之神/次郎的寿司梦/梦见寿司的次郎/二郎は鮨の夢を見る
◎片  名 Jiro Dreams of Sushi
◎年  代 2011
◎国  家 美国
◎类  别 记载片
◎语  言 日语
◎上映日期 2011-11-08(美国电影学院影展)/2013-02-02(日本)
◎IMDb评分  7.9/10 from 25,760 users
◎IMDb链接  https://www.imdb.com/title/tt1772925/
◎豆瓣评分 8.8/10 from 67,648 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/6146955/
◎片  长 81分
◎导  演 大卫·贾柏 David Gelb
◎主  演 小野二郎  Jiro Ono
      小野祯一 Yoshikazu Ono
      小野隆
      山本益弘

◎简  介

  《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的记载片。他是一个道道地地的纽约客!从小酷爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,爽性扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日当职位高尚,“寿司第一人”的美誉更远播全天下。终其平生,他都在握寿司,永久以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状态微调寿司,确保客人享遭到究极美味,甚至为了庇护缔造寿司的双手,不工作时永久带动手套,连睡觉也不懒惰。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、建造到进口瞬间,每个步调都经过縝密计较。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾持续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队期待的美味。

◎获奖情况

  第17届圣地亚哥影评人协会奖  (2012)
  最好记载片(提名)

  第12届凤凰城影评人协会奖  (2012)
  最好外语片(提名)
  最好记载片(提名)

  第3届豆瓣电影鑫像奖  (2013)
  鑫豆单元 最好记载长片


  1. Video
  2. ID                                       : 1
  3. Format                                   : AVC
  4. Format/Info                              : Advanced Video Codec
  5. Format profile                           : [url=mailto:[email protected]][email protected][/url]
  6. Format settings, CABAC                   : Yes
  7. Format settings, ReFrames                : 4 frames
  8. Codec ID                                 : V_MPEG4/ISO/AVC
  9. Duration                                 : 1h 22mn
  10. Bit rate                                 : 9 873 Kbps
  11. Width                                    : 1 920 pixels
  12. Height                                   : 1 080 pixels
  13. Display aspect ratio                     : 16:9
  14. Frame rate mode                          : Constant
  15. Frame rate                               : 23.976 (24000/1001) fps
  16. Color space                              : YUV
  17. Chroma subsampling                       : 4:2:0
  18. Bit depth                                : 8 bits
  19. Scan type                                : Progressive
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  21. Stream size                              : 5.55GB (85%)
  22. Writing library                          : x264 core 125 r2200 999b753
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  40. Frame rate                               : 93.750 fps (512 spf)
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  42. Compression mode                         : Lossy
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  51. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
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蓝光币
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QQ
发表于 2018-5-18 18:17:51 | 显示全部楼层
感谢分享,很好的纪录片
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蓝光币
9 枚
QQ
发表于 2018-5-18 18:18:12 | 显示全部楼层
希望能多多上传此类影片哦,感谢
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蓝光币
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QQ
发表于 2020-2-12 00:11:56 | 显示全部楼层
楼主发贴辛苦了,谢谢楼主分享!我觉得中国高清电影网是注册对了!
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